LALLEMAND - Kvasci i hrana

Optimum-white 2,5 kg

Inaktivni kvasac za bijela vina.Specifičan inaktivni kvasac sa snažnim antioksidativnim svojstvima. Upotrebljava se u moštu na početku fermentacije. Opti white će povećati zaokruženost i aromatski kompleks vina.

Lalvin O-Mega 25 ml

malolaktične bakterije

LALVIN L 2056 RHONE 500 g

Uvaferm 299 100 g

Kvasac za sve crne sorte

Uvaferm 299 500 g

Uvaferm Alpha 2,5 g

malolaktične bakterije

Uvaferm BC 10 g (Bayanus)

Saccharomyces cerevisiae var bayanus Suhi selekcionirani vinski kvasac Doziranje: Bijeli mošt: 25-40 g/hl Crveno grožđe: 20-30 g/hl Voćna kaša: 20-45 g/hl Zastoj fermentacije: 30-50 g/lhl

Uvaferm BC 100 g

Suhi selekcionirani vinski kvasac

Uvaferm BC 500 g