LALLEMAND - Kvasci i hrana

GO-Ferm Protect Evolution 1 kg

mikrohrana za kvasce dodaje se u rehidracijsku vodu gdje se pripremaju kvasci: tada su minerali i vitamini bio-dostupni i prisutni su u velikoj koncentraciji, a selekcionirani kvasac može ih lagano i slobodno adsorbirati prema njegovim potrebama. Doziran

Lalvin Persy YSEO 500 g

Jedinstveno svojstvo: nemogućnost proizvodnje SO2 i neprimjetne količine H2S-a. Naglašava voćni karakter i svježinu; punoća, meki tanini, zaokruženost. Tolerancija na alkohol do 16 % vol.

Uvaferm BC 100 g

Suhi selekcionirani vinski kvasac

.LALLEMAND - kompletna ponuda

Anchor Alchemy I, 1 kg

Kvasac za proizvodnju aromatičnih, svježih, voćnih i živahnih bijelih vina

Anchor Alchemy II, 1 kg

Anchor Alchemy II je znanstveno formulirana mješavina sojeva vinskih kvasaca. Razvijen je u suradnji s Australian Wine Research Institute (AWRI).

Anchor NT 116, 1 kg

Kvasac za proizvodnju aromatičnih, svježih, voćnih, živahnih bijelih vina.

Anchor VIN 13, 1 kg

Kvasac za proizvodnju vrlo svježih, voćnih bijelih i rose vina

Anchor VIN 7, 1 kg

Kvasac koji povećava aromu tiolnih spojeva u bijelom vinu.