Granucol FA je aktivni ugljen biljnog porijekla. Granucol se proizvodi iz aktivnog ugljena u obliku praha uz odgovarajuću raznolikost kako u unutrašnjoj površini tako i u specifičnom adsorpcijskom kapacitetu. Također, specijalan proces proizvodnje garantira odličnu raspodjelu individualnih kuglica. Dozvoljena je upotreba prema dosadašnjim važećim zakonima i propisima.
Granucol FA se koristi za eliminaciju nepoželjnih crvenkastih obojenja podložnih kasnijoj oksidaciji i posmeđivanju. Specijalnim načinom proizvodnje povezuju se mikro čestice bez negativnog utjecaja na adsorpcijski kapacitet. Na taj način do separacije dolazi puno brže te se čuvaju arome vina. Granucol se taloži vrlo brzo i u potpunosti. Granucol se dodaje u vino prvi, te se zatim kombinira sa ostalim sredstvima. Kasnija upotreba želatine/silicijeve soli poboljšava sedimentaciju i filtraciju.
Primjena i doza: Granucol se dodaje direktno u vino bez prethodnog razrjeđivanja. Odmah nakon dodavanja doći će do distribucije kuglica, miješati intenzivno nedkoliko minuta. Adsorpcija je definitivno završena nakon 24 sata, te je potrebno ukloniti aktivni ugljen iz vina što prije.
- korekcija boje u vinima i sokovima: 10-30 g/100 L
- dekolorizacija jakih alkoholnih pića: 50-100 g/100 L
Tretman se provodi na alkoholnim pićima koja sadrže maksimalno 55 % vol alkohola.